Azienda Vitivinicola Piana Armando

“MERENDA SINOIRA” un antico rito piemontese

-Euro 55,oo

– Minimo 2 persone, massimo 50

-Disponibilà da marzo ad ottobre

-limite massimo entro quando prenotare  48 h fino a 10 persone, 4 giorni superiore a 10 persone

-accessibilità animali SI

-Parcheggio auto e pullman in azienda

-L’esperienza inizia con la visita in cantina e descrizione delle principali operazioni di lavorazione con successiva degustazione dei nostri vini, poi vi verrà consegnato il cesto con la nostra “MERENDA SINOIRA” e verrete indirizzati nelle nostre aree attrezzate  per poter vivere questa autentica tradizione piemontese.

. La “MERENDA SINOIRA” è una vera e propria “merenda cenata”, sostanziosa, che veniva consumata dai nostri nonni  prima di riprendere i lavori in campagna nel tardo pomeriggio,  con il fresco per loro ed i loro buoi,  che li tenesse in forze fino a sera.

Un’ esplosione di gusti e piatti tipici  “poveri” del territorio, salumi, formaggi, confetture, pane, grissini, tomini al verde, pane burro e acciughe, insalata russa, carne cruda,  peperoni con la bagna cauda, flan di cardi con fonduta ed altre leccornie sempre rispettando la stagionalità delle materie prime

Accompagnata dai nostri vini in bicchieri di vetro e servita in stoviglie compostabili questa storica esperienza  si conclude con amaretti di Mombaruzzo e frutta fresca

Per gli amici di Turistikando un buono sconto del 5% sull’acquisto dei nostri vini